Trà tâm sen là một loại trà phổ biến được ưa chuộng nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị tình trạng mất ngủ. Tuy nhiên, uống trà tâm sen mỗi ngày có tốt không, cùng Y học Vũng Tàu tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Một số công dụng của trà tâm sen
Tâm sen hay còn gọi là tim sen, là mầm của hạt sen, chính là phần mầm nhỏ, có màu xanh và mọc ở giữa hạt sen già. Tâm sen có chứa các hoạt chất gồm asparagin và các alkaloid như nelumbin, nuciferin, liensinin. Nuciferin có tác dụng kéo dài giấc ngủ, mỗi ngày có thể dùng 1 – 3 gam dạng hãm nước sôi. Nelumbin có tác dụng trấn tĩnh, an thần, làm bình dục tính.
Cải thiện tiêu hóa
Trong trà tâm sen có chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường sự hấp thụ chất dinh dưỡng đồng thời cải thiện chuyển hóa thức ăn. Do vậy việc uống trà tâm sen có thể giúp hỗ trợ cải thiện quá trình tiêu hóa hiệu quả.
Chữa mất ngủ
Tâm sen có vị đắng, tính lạnh nên giúp hạ hỏa, nhờ đó làm tiêu tan căng thẳng, chữa mất ngủ, giúp ngủ sâu và ngon hơn. Đồng thời, trong tâm sen có asparagine và các alkaloid như nuciferin, liensinin, nelumbin. Các chất này có công dụng ổn định giấc ngủ và kéo dài chúng. Vì vậy, khi bị mất ngủ, bệnh nhân sử dụng trà tâm sen sẽ cải thiện được tình trạng bệnh.
Thanh nhiệt giải độc
Như đã nói ở trên, tâm sen được coi là một loại dược liệu với tính hàn giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể. Chính vì vậy, trà tâm sen thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc trong mùa nóng. Bên cạnh đó, trà tâm sen còn có tác dụng lọc cơ thể thông qua đường tiết niệu của thận và gan.
Chữa bí tiểu
Trà tâm sen có tác dụng 7chữa bí tiểu rất hiệu quả. Tuy nhiên, bệnh nhân không nên lạm dụng khi sử dụng tâm sen quá mức sẽ dẫn đến hiện tượng hư hàn.
Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường
Việc uống trà tâm sen sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu từ đó giúp hỗ trợ điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Hoạt chất alkaloid có trong trà tâm sen cũng đem lại lợi ích làm giảm sự tăng độ glucose sau bữa ăn.
Chữa ù tai, dị tinh và mộng tinh
Tâm sen là một thành phần quan trọng trong các bài thuốc chữa ù tai, dị tinh, mộng tinh.
Ổn định nhịp tim
Các thành phần trong tâm sen chứa một loại chất gọi là Ancaloit Isoquinoline giúp làm dịu, làm giãn các mạch máu và kiểm soát đường huyết.
Phòng ngừa xuất huyết
Tâm sen có chứa quercetin và các flavonoid, có khả năng cải thiện sức bền thành mao mạch và giúp kiểm soát chảy máu. Nhờ đó, trà tâm sen đặc biệt hiệu quả trong việc chống xuất huyết.
Ngăn ngừa trầm cảm
Các thành phần isoliensinine và liensinine trong tâm sen có đặc tính an thần, giúp bệnh nhân thư giãn, giảm căng thẳng và hỗ trợ chống trầm cảm.
Hỗ trợ giảm cân
Tâm sen có tác dụng ngăn chặn sự hấp thu chất béo và carbs, từ đó làm giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể. Chất L-carotene có trong tâm sen cũng có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất nên có khả năng giúp bệnh nhân giảm cân.
Sử dụng trà tâm sen hàng ngày có tốt không?
Do tâm sen có vị đắng, tính lạnh nên những người thực nhiệt uống vào thì hạ hỏa, sảng khoái và ngủ được. Ngược lại, trường hợp người bệnh hư nhiệt uống vào cũng ngủ được nhưng về lâu dài sẽ mệt mỏi, giảm trí nhớ và nhịp tim thất thường. Ngoài ra, việc sử dụng trà tâm sen trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến các chức năng sinh lý, làm giảm ham muốn tình dục. Đồng thời, bạn không nên sử dụng phần tâm sen ẩm mốc. Hãy đảm bảo liều lượng và thời gian sử dụng trà tâm sen ở mức vừa phải.
Theo Y học cổ truyền, có rất nhiều món ăn có thể sử dụng như bài thuốc chữa mất ngủ đơn giản, không độc và dễ làm. Một số bài thuốc như chè hạt sen long nhãn, canh bí đỏ khoai lang, lá vông nem hay lá dâu tằm non xào với trứng, nước sắc dây nhãn lồng.
Một số lưu ý khi sử dụng trà tâm sen
Đầu tiên, cần sử dụng trà với liều lượng và thời gian phù hợp, không sử dụng quá lâu và không vượt quá liều lượng khuyến cáo.
- Người bị huyết áp thấp, hư nhiệt không nên dùng tâm sen.
- Không nên dùng cho trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai, cho con bú, người bị rối loạn kinh nguyệt, rối loạn chức năng sinh lý,…
- Không nên uống trà tâm sen khi đang đói.
- Tránh uống quá nhiều trà tâm sen vào buổi sáng, hãy dùng sau khi ăn khoảng 15 phút.
Cách pha trà tâm sen
Chuẩn bị nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C, lấy một thìa cafe tâm sen và ấm đựng trà. Tráng trà một lần bằng nước sôi để tâm sen nở đều. Sau đó, đổ nước sôi vào ấm và hãm trà trong khoảng 3 phút trước khi thưởng thức. Nên uống trà lúc còn ấm, khi đó trà sẽ có vị thơm và đắng thanh. Bạn cũng có thể kết hợp với các loại thảo mộc khác như mật ong, cam thảo, hoa cúc, kỷ tử,… để tăng thêm hương vị cho tách trà của mình.
Nguồn: Tổng hợp internet
Tham khảo tham nhiều kiến thức